やまが産さつまいも 灯籠蜜いも 栽培過程
圃場づくり
竹パウダーで減農薬に取り組んでいます。
竹パウダーを圃場にすき込み耕運
私たちアグリファーム未来では、減化学肥料、減農薬による栽培方法に日々取り組んでいます。
多量の化学肥料や農薬を使用した栽培が、手間がかからず非常に効率良く栽培出来ることも生産者として私たちは知っていますが、長い目で見てそれが、この豊かな自然環境に対してまた、直接口にする消費者、特に将来を生きる子供たちのために良い事なのかを考えるとき化学肥料や農薬の使用は極力控えるべきだと考えているからです。灯籠蜜いもでは、竹パウダーという安心安全な自然素材の力を借りて高品質の商品の育成を目指しています。
苗づくり
灯籠蜜いもを土に埋め苗の発芽を促す。
灯籠蜜いもの苗切。
育った灯籠蜜いもの苗を圃場に手作業で植え付けます。
苗付けから取り込みまで
灯籠蜜いもの苗付け風景
灯籠蜜いも生育風景
成長を見るための仮掘り作業。
灯籠蜜いも取り込み風景。
貯蔵熟成から出荷まで
灯籠蜜いもの貯蔵風景、掘り取り後40日熟成期間。
出荷前の灯籠蜜いも。
灯籠蜜いもを洗浄選別して段ボールに詰めて出荷。
灯籠蜜いもの出荷形態は、1kg段ボール5kg木段ボール500g袋詰めなどお客様のご要望にお応えします。
サイズ3L～2Sまで
やまが産さつまいも 灯籠蜜いも とろみついも キャラクター名 きんとん姫 商標登録完了しています。
灯籠蜜いも関連製造について 例文です
- 2012-12
-
灯籠蜜いもを使用したアイスクリームの製造開始。
- 2013-03
-
地元酒造メーカーと共同で、灯籠蜜いもの焼酎を製造。
- 2013-04
-
地元直売所にて、惣菜製造販売開始
- 2013-05
-
お菓子の販売開始
アグリファーム未来では、地元でとれる様々な農作物を用いた商品開発にも積極的に取り組んでいます。
左の写真は、山鹿市の農村集落活性化事業の補助を受け、灯籠蜜いもを使用した焼酎とアイスクリームの製品化について新聞に取り上げられた際の記事の一部です。
これからも、地元山鹿の豊かな自然を生かした農業の活性化と雇用の確保とともに、子供たちに希望の持てる地域の発展のために努力していきます。（仮の文章です）